商品詳情  

商品名稱: 台北心好茶—木柵高級鐵觀音/150克
商品編號:
商品品牌: 台北市農會
市場價: 680 元
會員價: 680
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商品介紹  

【台北心好茶木柵高級鐵觀音/150克

品味鐵觀音

 相傳在清朝乾隆年間,福建安溪有一篤信佛教的茶農魏蔭,每日以清茶供奉觀世音菩薩。

一天夜裡,觀音大士托夢,贈他茶樹一株,隔日在觀音指示的地點果真找到一株茶樹,製

茶葉沈重似鐵,風味特殊,又因為是觀音所賜,所以命名為鐵觀音茶。

 台北市木柵的鐵觀音的發展可以追溯到西元1895年,自福建安溪引進茶苗,繁衍至今已

百年。貓空地區所生產的鐵觀音茶,是日據時代木柵茶葉公司委請張迺妙、張迺乾二位

茶師,從福建安溪引進栽植,繁衍至今。


  木柵鐵觀音茶除了獨特的茶樹品種外,製造過程中更必須經歷一連串不同高溫、時間

的焙火 。焙火煉就出鐵觀音茶特殊迷人的風味。不同的製茶師,也會因手法的不同,產生

出深具個人風 格的茶葉風味。一般而言,鐵觀音茶屬中至重焙火的半發酵熟茶。

【鐵觀音特色】

---外觀呈球型捲曲

---湯色呈蜜黃澄清至油亮琥珀色

---乾茶具沉濃香氣,茶湯則為深厚之熟果香、火香

---湯味濃而醇厚,具特殊醇和之「弱果酸味」,喉韻佳,回甘強

<淨 重>: 淨重150克。
<主要成分>:茶葉。
<儲藏方法>:本產品須避免置於高溫、潮濕、日光直接照射處,保持乾燥。
<保存期限>:常溫二年,有效期限請見包裝盒保存期限標示。
<產 地>:臺北

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